Scala dei punteggi:

95 – 100 : GRANDE PRODOTTO - tecnicamente perfetto ma sopratutto con spiccata personalità
90 – 94 : ALTO LIVELLO - senza difetti, con gusti e aromi molto accattivanti
85 – 89 : MOLTO BUONI - ottenuti con corretta metodologia, dal sapore risaltante
80 – 84 : BUONO - senza difetti, avrebbe bisogno di un po' più carattere
75 – 79 : **MEDIOCRE - senza difetti nè lodi, anonimo
50 – 74 : **NON RACCOMANDABILE - difetti evidenti, mal fatto

**Prodotto con questi punteggi vengono scartati